Italia

Italia, país europeo con una larga costa mediterránea, influyó considerablemente en la cultura y la cocina occidental. Su capital, Roma, es hogar del Vaticano, de ruinas antiguas y de obras de arte emblemáticas. Otras ciudades importantes son Florencia, con obras maestras del renacimiento, como el "David" de Miguel Ángel y el Domo de Brunelleschi; Venecia, la ciudad de los canales; y Milán, la capital italiana de la moda.

La palabra Italia tiene su origen en el etnónimo ítalo (del italus latino) de los tiempos prerromanos, cuando el término Italia designaba solo una parte meridional de la Calabria hodierna, y era habitada por una población de origen desconocida.

La sociedad italiana es usualmente conservadora, amigable y bastante religiosa. Los vínculos familiares son sumamente estrechos y son personas de buenas costumbres y modales, por lo que es bastante común ver a su gente saludando o agradeciendo a todo el mundo. Los italianos suelen vestir casual.

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